Xuất xứ: Made in Japan
Thương hiệu: KAI
Dòng: Shun Premier
Cân nặng:
Kích thước:
- Chiều dài của lưỡi dao: 14 cm
- Chiều rộng của lưỡi dao: 3.8 cm
- Độ dày của sống dao:
- Chiều dài của tay cầm: 12 cm
- Tổng chiều dài của dao: 37.5 cm
Chi tiết phần lưỡi dao:
- Chất liệu: Lõi được làm bằng thép VG-MAX - độc quyền của KAI, với 34 lớp ốp Damascus, giúp cung cấp thêm khả năng chống gỉ, chống vết bẩn và chống bào mòn tốt.
- Độ cứng của lưỡi dao: 61 HRC
- Được rèn kết thúc bằng tay trên bề mặt lưỡi (Kỹ thuật Tsuchime) giúp giảm lực cản khi cắt, giữ cho thực phẩm không bị dính vào lưỡi dao.
- Góc mài 16 độ: Lưỡi dao KAI được mài dưới 16 độ giúp lưỡi dao nhẹ hơn, mỏng hơn và sắc bén hơn
Chi tiết phần tay cầm:
- Chất liệu: Làm từ gỗ PakkaWood có đường viền
Chất liệu:
Lõi được làm từ thép VG-MAX và thép độc quyền của KAI, có khả năng chống gỉ, chống mòn tốt.
- Dao thái thịt Shun Premier 24 cm là sản phẩm có lưỡi dao dài sắc bén giúp cắt lát thịt, giăm bông và cá với những lát mỏng đều đẹp mắt. Đây cũng là con dao hoàn hảo để thái sashimi.
- Nhờ chiều dài 24 cm, lưỡi dao hẹp và sắc nhọn, bạn có thể dùng dao Shun Premier 24 cm để tạo ra những lát cắt dài, mà thậm chí không bị rách hay cưa. Kiểu cắt này giúp miếng thịt không giữ nguyên nước thịt và hương vị thay vì bị ép nén nước xuống thớt khi cắt.
- Với thân dao hẹp và cạnh, dao Shun Premier 24 cm sắc như dao cạo cho phép lưỡi dao lướt qua thịt với ít ma sát hơn nên mỗi lát cắt đều hoàn hảo, lý tưởng để cắt nhiều loại thịt và cá với một lát cắt. Nếu trước đây bạn đã phải cố gắng rất nhiều để cắt được những miếng thịt đẹp, thì bây giờ hãy thử con dao này, chắc chắn nó sẽ không làm bạn thất vọng.
- Lõi dao được làm bằng thép VG - MAX độc quyền nên rất sắc bén và có độ bền cao. Hàm lượng cacbon cao có trong loại thép này cũng giúp dao thái thịt KAI Shun Premier 24 cm trở nên chắc chắn, có khả năng chống gỉ sét, mài mòn tốt.
- Tay cầm dao được làm từ Pakkawood – dòng gỗ cứng cao cấp, tẩm nhựa vừa đẹp mắt lại có độ bền cao, chống nước tốt và dễ bảo quản. Tay cầm đối xứng (thuận cả hai bên) có hình dạng giống nhau ở cả hai bên cho phép sử dụng tay trái hoặc tay phải, giúp bạn sẽ rất tự tin khi đi cắt thái bất kỳ loại thịt hay món cá sashimi nào.
Giá sản phẩm trên Tiki đã bao gồm thuế theo luật hiện hành. Bên cạnh đó, tuỳ vào loại sản phẩm, hình thức và địa chỉ giao hàng mà có thể phát sinh thêm chi phí khác như phí vận chuyển, phụ phí hàng cồng kềnh, thuế nhập khẩu (đối với đơn hàng giao từ nước ngoài có giá trị trên 1 triệu đồng).....
Thương hiệu | Kai |
---|---|
Xuất xứ thương hiệu | Nhật Bản |
Model | KAI |
Kích thước | 38x4x1cm |
Xuất xứ | Nhật Bản |
Trọng lượng | 37.5g |
Tính năng | Dao chuyên dùng thái thịt cá, thái rau củ và gọt hoa quả |
SKU | 3016950790820 |
lock and lock lock and lock official store dụng cụ nhà bếp đá mài dao dao bào dao gọt mắt dứa bộ dao lock and lock dao thái titanium dao găm dao thái thịt dao nhật dao chặt xương nhật bản chính hãng mã tấu dao 1 mét dao chặt gà dao làm bếp dao gọt trái cây dao inox bộ dao dao mèo tây bắc 70cm dao bếp nhật bản dao chặt cây đi rừng phúc sen dao chặt xương dao gấp phượt dao bếp lock and lock dao bộ dao nhật dao thái dao nhật chính hãng nhập khẩu dao nhà bếp dao chặt xương nhật bản