Phin pha Cà Phê kiểu pháp

Giới thiệu Phin pha Cà Phê kiểu pháp

Bước 1: Chọn cà phê

Tùy theo sở thích mà bạn có thể lựa loại cà phê hạt phù hợp:

- Nếu bạn muốn lượng cafein trong cà phê nhiều, nên chọn loại cà phê hạt rang vừa (cà phê được rang kỹ sẽ đốt cháy mất một lượng đáng kể cafein).

- Cà phê xay kỹ sẽ có hương vị đậm hơn. Nếu bạn là người mới làm quen với việc uống cà phê, nên sử dụng cà phê rang vừa, tách cà phê của bạn sẽ có hương nhạt hơn và có chút dư vị ngọt.

- Luôn sử dụng cà phê còn mới, thời gian bảo quản tối đa chỉ là 2 tuần để giữ được hương thơm nguyên chất của hạt cà phê.

Bước 2: Chuẩn bị bình pha (như hình 1):

Để cà phê pha ra được đúng nhiệt độ và hương vị, bạn cần làm nóng bình pha bằng nước đun sôi trước khi cho cà phê vào bình. Vì bình làm bằng thủy tinh bạn chỉ sử dụng nước sôi ở 60^o - 80^o tráng lòng bình, tránh làm nứt bình.

Bước 3: Xay cà phê:

Bạn nên sử dụng cà phê nguyên hạt, xay thô để sử dụng cho bình pha cà phê. Cà phê hạt vừa xay với độ mịn vừa phải sẽ giữ được hương vị nguyên chất đồng thời làm tăng hiệu quả của quá trình chiết xuất qua phin lọc của bình.

Bước 4: Cho nguyên liệu vào bình (như hình 2, 3, 4):

Đầu tiên, cho cà phê vừa xay vào bình, sử dụng muỗng múc để đo được lượng cà phê tương ứng với số tách định pha. Sau đó, đổ nước đun sôi vào bình và khuấy cho cà phê trộn đều trong nước nóng (nên để mực nước tối đa cách miệng bình khoảng 2.5cm). Cuối cùng, đậy nắp bình, chờ trong 3 - 4 phút để cà phê thực hiện quá trình chiết xuất.

Bước 5: Nén bã cà phê (như hình 5, 6 , 7)

Sau khi cà phê đã ngấm, từ từ ấn phin nén xuống để tách phần bã cà phê ra khỏi nước. Lưu ý chỉ nên nén cà phê chậm để tránh bã cà phê lọt qua phin nén hoặc làm bắn nước nóng ra ngoài qua miệng bình. Kết thúc quá trình này, cà phê đã sẵn sàng để thưởng thức. 

Giá sản phẩm trên Tiki đã bao gồm thuế theo luật hiện hành. Bên cạnh đó, tuỳ vào loại sản phẩm, hình thức và địa chỉ giao hàng mà có thể phát sinh thêm chi phí khác như phí vận chuyển, phụ phí hàng cồng kềnh, thuế nhập khẩu (đối với đơn hàng giao từ nước ngoài có giá trị trên 1 triệu đồng).....

Thông tin chi tiết

Từ khóa

ly sứ ly thủy tinh ly pha cà phê tự động cốc tự khuấy tách cà phê cốc thuỷ tinh ly giữ nhiệt ly cafe giữ nhiệt lock and lock ly giữ nhiệt lock and lock cốc giữ nhiệt coffee cối xay cafe hario bếp điện mini pha cà phê bếp điện mini bình ủ lạnh cà phê v60 bình pha cafe moka bình cold brew bình pha cà phê kiểu pháp kalita binh lọc cà phê bộ pha cà phê máy pha cà phê bình pha cold brew bialetti ấm rót cà phê cổ ngỗng ấm moka phim pha cà phê kiểu pháp pha cafe thủ công pha cold brew