-Đối với thớt nhựa, sau một thời gian dùng sẽ tạo ra những vết cứa bẩn màu đen do các chất cặn bã bám vào gây ra mùi rất khó chịu và mất vệ sinh.
-Thớt gỗ cũng vậy, dùng một thời gian ngắn sẽ tạo ra dăm mùn trong quá trình sử dụng. Khi thái đồ ăn chín làm thức ăn có mùi khó chịu và không đảm bảo an toàn.
-Thớt tre Titi là dòng thớt sạch cao cấp, bề mặt cứng, không hút ẩm,không ngấm nước, không tạo dăm mùn. Đảm bảo an toàn khi chế biến thức ăn.