Giới thiệu BÌNH PHA CAFE MOKA 6CUP 300ml
Bình pha cafe Moka 6CUP300ML là bình pha cà phê espresso đun lửa hoặc bếp hồng ngoại phong cách truyền thống Ý.
Bình pha cà phê với thiết kế nồi hơi nước ở dưới, khi đun đủ nhiệt độ xuyên qua lớp cà phê ở giữa và dẩy lên chứa ở ngăn trên cùng nên thường gọi là Top Stove Pot - Coffee Maker. ư
Để pha Espresso mà không cần đến máy thì có thể dùng bình pha cà phê này một cách hiệu quả tuy nhiên lượng bọt mịn sẽ hạn chế hơn so với máy. Theo các chuyên gia cà phê Ý thì cà phê pha từ bình Moka pot sẽ rất ngon, độ ngon chỉ đứng sau pha máy chuyên dụng.
Và khi pha cà phê bằng ấm moka kiểu Italia được đánh giá là tạo ra nước cà phê ngon hơn hẳn so với cách pha cà phê bằng phin kiểu Pháp mà người VN hay dùng. Lý do là với ấm moka, hơi nước nhiệt độ cao và áp suất trong bình đã chiết xuất gần như toàn bộ tinh túy của hạt cà phê, đồng thời loại bớt a xít và vị đắng. Đây cũng là nguyên lý pha để tạo ra những tách Espresso thơm ngon.
Chất liệu: nhôm cao cấp thực phẩm
Giá DOJO