Giới thiệu Phin pha cà phê kiểu Pháp - French Presses Pot
Phin pha cà phê kiểu pháp
Bình pha cà phê kiểu Pháp cổ điển với thiết kế xoay độc đáo, giữ cho và phê của bạn luôn nóng - kết hợp giữa thực tiễn và tinh tế
Bình pha cà phê kiểu Pháp với thiết kế xoay độc đáo cùng với 2 lớp vỏ để giữ độ nóng cà phê hoàn hảo - sự kết hợp giữa tiện ích và thanh lịch
Năm 1930, một người Italy tên là Martin S.A đã phát minh ra bình pha chiếc bình pha có kiểu dáng hao hao một chiếc pit-tông đầu tiên trên thế giới. Đã từ rất sớm, chiếc bình pha này đã sử dụng chất liệu inox không gỉ để chế tạo nên, sau đó từng bước thay thế bằng chất liệu thủy tinh. Kiểu bình pha này sau đó được phổ biến tại Pháp và càng ngày càng được hoàn thiện. Vì vậy bình pha French Press dần trở thành một trong những dụng cụ pha cà phê phổ biến nhất trên thế giới hiện nay.
Các bước pha cà phê khi dùng bình pha cà phê kiểu pháp :
Bước 1
Đun đủ nước sôi để pha cà phê với bình French Press. Trước khi cho cà phê vào bình nên tráng bình bằng nước sôi để bình ấm hơn, cà phê giữ nóng sẽ lâu hơn.
Bước 2
Trong khi nước đang đun hãy tranh thủ xay cà phê. Cà phê nên được xay thô, to cỡ hạt muối biển 3mm. Tỉ lệ cà phê và nước khoảng 1:10 (35g cà phê pha với 350g nước), bạn có thể tuỳ chọn phụ thuộc vào khẩu vị uống cà phê của mình.
Bước 3
Cho cà phê vào và đổ nước vừa đun sôi từ từ theo chiều kim đồng hồ. Bạn nên đổ nước thành 2 lần.
Bước 4
Dùng đũa tre khuấy nhẹ cho cà phê hoà đều với nước, sau đó đợi 30 giây để cà phê nở ra.
Step 5
Sau khi cà phê nở ra, đổ phần nước còn lại vào trong bình rồi nhẹ nhàng lắp phần nắp bình vào. Để yên trong vòng 4 phút.
Step 6
Sau 4 phút, từ từ nhấn bộ lọc cà phê xuống. Nếu bạn thấy nhấn xuống có một chút khó khăn, phải sử dụng lực cỡ nhấn cỡ 10-15kg thì bạn đã làm đúng. Còn nếu bạn nhấn xuống quá nhẹ nhàng, có nghĩa là cà phê bạn xay quá thô. Ngược lại, cảm thấy quá chặt, rất khó nhấn xuống, thì cà phê bạn xay quá mịn. Giờ đây bạn có thể thưởng thức ly cà phê của riêng mình
Bình pha cà phê kiểu Pháp
- Kích thước (DxRxC): 13.5 x 8.5 x 18.5 cm
- Chất liệu: Thuỷ tinh không mùi & Thép không rỉ
- Dung tích: 350 ml
- Lưới lọc và nắp bằng thép không rỉ
Giá NIHAO